top of page

Fiziki Analiz Laboratoriyası

Laboratoriyamıza gələn İdxal, İxrac və Xüsusi Tələb nümunələrinin Türk Qida Kodeksi kriteriyalarına uyğunluğunu müəyyən etmək üçün fiziki analizlər aparılır. Analizlərimiz Türk Qida Kodeksi, TSE Standartları, Qida Məhsulları Qaydaları, Beynəlxalq metodlar (AOAC, FCC və s.) əsasında aparılır və onların yenilənməsi daim izlənilir.

Ümumiyyətlə, Fiziki Analiz Laboratoriyamıza gələn qida, qida əlavələri, ləzzətlər və onların xammalı, yem və yem əlavələri nümunələri;


  • Organoleptik analizlər (fiziki xüsusiyyətlərə görə rəng, dad, qoxu, görünüş),

  • Taxıl və paxlalı bitkilərdə yad maddələr, digər taxıl növlərinin təhlili,

  • Ələk analizləri,

  • Rütubətin təyini,

  • Sıxlığın təyini,

  • Həll oluna bilən quru maddənin təyini (Briks),

  • Kırılma indeksinin təyini,

  • Elektrik keçiriciliyinin təyini,

  • pH təyini,

  • Ayrılan Dad, Meyvə Nisbətinin Təyinatı

  • Xarici cismin təyini

kimi fiziki analizlər tətbiq edilir.

Bundan əlavə, şüşə nümunələrində Ani Temperatur Dəyişikliyinə Müqavimət Testi aparılır.

Laboratoriyamızda qanunvericiliyə uyğun olaraq ekspert texniki heyətimiz tərəfindən 150-yə yaxın analiz aparılır. Əsas məqsədimiz sürətlə inkişaf edən qida sənayesi ilə ayaqlaşmaq və müştəri tələblərinə tez və dəqiq cavab verməkdir; Təhlilin müxtəlifliyini və keyfiyyətini davamlı olaraq artırmaq.

bottom of page