МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПИЩЕВОЙ СТАНДАРТ -IFS

Сертификат IFS (Сертификат IFS) — это сертификат безопасности пищевой продукции, удостоверяющий безопасность и качество пищевых продуктов и производственных процессов.

Производство, упаковка, транспортировка, хранение и т.п. продуктов питания на предприятиях пищевой промышленности. Это стандарт безопасности пищевых продуктов, который включает определенные условия, гарантирующие, что этапы не причинят вреда живым существам.

Пищевые предприятия с Международным сертификатом безопасности пищевых продуктов (сертификат IFS) открывают новые рыночные возможности, поскольку компании с сертификатом IFS предпочтительнее, поскольку они соответствуют требованиям безопасности пищевых продуктов и действительны на международном уровне. Кроме того, если упомянуть другие преимущества, он завоевывает доверие потребителей, улучшает имидж бренда, обеспечивает экономию, прозрачность, а также качество и доверие на протяжении всей цепочки поставок.

Аудит поставщиков в системе снабжения продовольствием является одной из незаменимых частей торговли. В ответ на ухудшение условий жизни потребителей и законов, а также на растущие требования материальной и моральной компенсации глобальные компании привели к разработке стандартов качества.

В рамках этих условий Ассоциация розничных торговцев Германии и Ассоциация розничных торговцев Франции разработали стандарт IFS, который является Международным пищевым стандартом и представляет собой сертификацию качества торговых марок.