IFS Food Belgesi Danışmanlığı
IFS Food belgesi; kapsam, başvuru adımları, denetim süreci, puanlama sistemi ve fiyatlandırma hakkında güncel rehber.
IFS Food Belgesi Nedir?
IFS Food (International Featured Standards), gıda güvenliği ve kalite yönetimini birlikte ele alan, GFSI tarafından tanınan uluslararası bir denetim standardıdır. Özellikle Almanya, Fransa ve İtalya merkezli perakende zincirleri, özel markalı ürün tedarikçilerinden IFS Food belgesi talep eder. Denetimlerde puanlama sistemi kullanılır; başarılı işletmeler Foundation veya Higher seviyede belgelendirilir.
Kimler IFS Food Belgesi Almalı?
Avrupa pazarlarına ihracat yapan gıda üreticileri, özel markalı ürün üretenler ve gıda işleme-paketleme işletmeleri IFS Food belgesine ihtiyaç duyar. Almanya ve Fransa'daki zincir marketlere tedarik hedefleyen işletmeler için fiilen zorunludur.
IFS Food Belgesi Nasıl Alınır?
Süreç şu adımlarla ilerler: mevcut durum (GAP) analizi; HACCP planı ve gıda güvenliği sisteminin kurulması; ürün savunması ve gıda sahteciliği planlarının hazırlanması; dokümantasyon, eğitim ve uygulama; iç denetim ve yönetimin gözden geçirmesi; akredite belgelendirme kuruluşunun denetimi. Puanlamaya göre Foundation veya Higher seviye belge düzenlenir.
IFS Food Belgesi Fiyatı Neye Göre Değişir?
Fiyat; tesis büyüklüğü, ürün kategorileri, proses karmaşıklığı, mevcut sistem altyapısı ve denetim süresine göre değişir. Danışmanlık ve belgelendirme maliyetleri ayrı kalemlerdir; net rakam için ücretsiz ön değerlendirme yapıyoruz.
KaliteTürk ile IFS Food Danışmanlığı
KaliteTürk; GAP analizi, HACCP kurulumu, ürün savunması ve gıda sahteciliği planları, dokümantasyon, eğitim, iç denetim ve denetime eşlik dahil tüm süreci uçtan uca yönetir. Hedefimiz ilk denetimde Higher seviye puan almanızdır.
IFS belgesi zorunlu mu?
Yasal olarak zorunlu değildir; ancak Almanya, Fransa ve İtalya merkezli perakende zincirlerine özel markalı ürün tedarikinde fiilen şart koşulur.
IFS belgesi ne kadar sürede alınır?
Mevcut altyapıya göre ortalama 3-5 ay sürer; HACCP veya ISO 22000 altyapısı olan işletmelerde süre kısalır.
IFS belgesi kaç yıl geçerli?
Belge 12 ay geçerlidir; her yıl yeniden denetim yapılır.
IFS puanlama sistemi nasıl çalışır?
Denetimde her gereklilik puanlanır; toplam puanın yüzde 75'in üzerinde olması Foundation, yüzde 95'in üzerinde olması Higher seviye belge sağlar.
IFS belgesi fiyatı ne kadar?
Tesis büyüklüğü, ürün kategorisi ve denetim süresine göre değişir; ücretsiz ön değerlendirme ile aynı gün net teklif sunuyoruz.
IFS Food için hızlı ön değerlendirme alın
İşletmenizin ürün kategorisi, ihracat hedefleri ve denetim takvimine göre IFS danışmanlık kapsamını birlikte netleştirelim.