IFS INTERNATIONALER LEBENSMITTELSTANDARD
INTERNATIONALER LEBENSMITTELSTANDARD -IFS
Das IFS-Zertifikat (IFS-Zertifikat) ist ein Lebensmittelsicherheitszertifikat, das die Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln und Produktionsprozessen bescheinigt.
Produktion, Verpackung, Transport, Lagerung usw. von Lebensmitteln in Lebensmittelbetrieben. Dabei handelt es sich um einen Lebensmittelsicherheitsstandard, der bestimmte Bedingungen enthält, um sicherzustellen, dass die Stufen keinen Schaden für Lebewesen verursachen.
Lebensmittelbetriebe mit internationalem Lebensmittelsicherheitszertifikat (IFS-Zertifikat) eröffnen neue Marktchancen, da Unternehmen mit IFS-Zertifikat bevorzugt werden, da sie die Anforderungen an Lebensmittelsicherheit erfüllen und international gültig sind. Darüber hinaus – um nur die weiteren Vorteile zu nennen – gewinnt es das Vertrauen der Verbraucher, verbessert das Markenimage, sorgt für Einsparungen, sorgt für Transparenz und sorgt für Qualität und Vertrauen im gesamten Lieferkettenprozess.
Lieferantenaudits im Lebensmittelversorgungssystem gehören zu den unverzichtbaren Bestandteilen des Handels. Als Reaktion auf die sich verschlechternden Bedingungen der Verbraucher und Gesetze sowie die steigenden Forderungen nach materieller und moralischer Entschädigung haben globale Unternehmen zur Entwicklung von Qualitätsstandards geführt.
Im Rahmen dieser Rahmenbedingungen haben der Deutsche Einzelhandelsverband und der Französische Einzelhandelsverband den IFS-Standard entwickelt, den International Food Standard, der die Qualitätszertifizierung für Marken darstellt.
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IFS Food ist derzeit in Version 7. Die Arbeit an der 8. Version hat begonnen und eine Überarbeitung wird in Kürze erfolgen.
Der Standard ist im Allgemeinen:
Lebensmittelsicherheit
Kultur der Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelverteidigung
Gefälschte Verfälschung (Fälschung)
Allergen
Infrastrukturanforderungen
Er kümmert sich um seine Themen.
Es handelt sich um einen von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannten Standard, der weltweit gültig ist.
Als Qualityturk Consultancy bieten wir Beratungsdienste zu GDP-Dokumenten und -Standards an.
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IFS-ZERTIFIKAT
IFS INTERNATIONALER LEBENSMITTELSTANDARD Lösung Qualityturk Consultancy im Zertifikat.
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