Bir BRCGS sertifikasyon süreci, kuruluşun dokümantasyonunu hazırlamasından iç tetkiklere ve sürekli iyileştirme döngüsüne kadar uzanır. İlk adımda kurumlar mevcut durumlarını değerlendirerek bir yol haritası çıkarır ve ardından BRCGS belgelendirme hazırlığı ve BRC belgelendirme hazırlığı yapılır. BRCGS denetimi ve BRC denetimi öncesinde yürütülen bu hazırlıklar, sürecin sorunsuz geçmesini sağlar. Sertifikasyon sırasında şirketler iyi üretim uygulamalarını, hijyen ve alerjen y